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Fabricação de carboximetilcelulose de sódio CMC

Fabricação de carboximetilcelulose de sódio CMC

Carboximetilcelulose de sódio é um importante éter de celulose, é obtido por modificação química da fibra natural e é um
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Informação básica
TipoEspessante
AparênciaPó branco
NotaAlimentos/Pasta de dente/Perfuração de petróleo/Fabricação de papel
Pacote de transporteBolsa
Especificação25kg
Marca comercialEASTAR
OrigemChina
Código SH391231000
Capacidade de produção5000mt/Ano
Descrição do produto

Manufacture of Sodium Carboxymethyl Cellulose CMC


Carboximetilcelulose de sódio é um éter de celulose importante, é obtido por modificação química de fibra natural e é um composto de poliânion com boa solubilidade em água, facilmente solúvel em água fria e quente, Carboximetilcelulose de sódio tem muitas características físicas e químicas incomuns e valiosas, como disparidade emulsificante, disparidade sólida, resistência à decomposição, sendo fisiologicamente inofensivo etc. e é amplamente utilizado como um derivado macromolecular natural.

Grau alimentício CMC

SdielyCelViscosidadeGrau de Substituição% de purezaFormulários
FHL3020-40CPS(Brookfield,2%)≥1,099,5bebida láctica
FH1000500-1500CPS(Brookfield,1%)0,7-0,9599,5Suco, Iogurte
FH30002500-3500CPS(Brookfield,1%)0,7-0,9599,5Suco, Iogurte
FH50004500-5500CPS(Brookfield,1%)0,7-0,9599,5Sorvete
FH70006500-7500CPS(Brookfield,1%)0,7-0,9599,5Sorvete

SidleyCel®O CMC tem benefícios como boa resistência a ácidos, tolerância a sal, alta transparência, menos celulose livre e partículas de gel, dissolução rápida e boa fluidez.

  1. A CMC pode impedir que a proteína do iogurte coagule e delamine.
  2. O CMC pode fazer água, gordura e proteína bem misturadas, dispersas e emulsificadas no sorvete, evitar cristais de gelo, melhorar o sabor e manter a uniformidade dos produtos finais.
  3. O CMC pode garantir a estabilidade de bebidas ácidas e prolongar sua vida útil devido ao seu bom grau de substituição.
  4. O próprio CMC não tem valor calórico e é uma boa escolha para a fabricação de alimentos de baixa caloria.

Creme dental Grau CMC

SdielyCelViscosidade

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